第三章第二节

肌肉、肌腱与韧带 Musdes ，Tendons and Ligaments

犬的整体结构取决于骨骼的大小、形状、状态和与之相连肌肉的分布情况。犬的肌肉由许许多多束直径非常微小的纤维组成。每一根纤维都由神经细胞与大脑连接。犬处于放松阶段时，纤维柔软、弯曲，但是一旦大脑信号通过神经细胞传达指令，纤维就开始收缩变硬。收缩到极限的纤维只有原来放松状态的一半长度。   

让我们来假设犬试图移动腿部行走，大脑负责传递信号，纤维接到信号收缩。收缩的纤维拉动肌腱，肌腱则拉动骨骼带动腿部移动。如果犬想快速移动，大脑发出的信号被更多的纤维束接收，更型的纤维束产生更大的力量，导致犬快速移动。   

每根肌肉纤维都有与之相卜致的神经细胞，一些纤维细胞汇聚成一束。大脑的一次脉冲控制整束纤维。产生巨大力量的腿部肌肉，每一束都拥有大量纤维。每一束眼部肌肉的纤维数量就较少。肌肉纤维可以收缩至原来的一半长度，但整块肌肉则没有这样的能力。   

组织(tissue)分离纤维束，组织外壳包裹每块胍肉。纤维附属于肌腱，肌腱伸展通过肌肉与骨骼相连。   

无论是站立还是移动，犬的体重由前驱和后躯支撑。体重对腿产生压力，在奔跑的过程中，这种压力逐渐增加。当盾躯蹬踏地面，前躯向前运动后与地面接触时都会承受这种压力。   

动物在急速奔跑时仅仅需要足够的力量来移动它们的体重，任何过度生长发育的腿部肌肉都会减缓速度，那是因为过度生长发育的肌肉会产生多余的重量。同样，过重的肌肉收缩频率要慢于那些较轻的肌肉。术语“肌肉僵硬”(musclebound)是形容因为那些多余的肌肉而导致肌肉收缩反应变慢。一只高速奔跑的动物具备充分的肌肉来移动身体，而非过度的肌肉。一个受过训练的人可以清晰地分辨出犬过分的肌肉类型和肌肉不足之间的差别。

对于那些从事重体力工作的犬如：拉雪橇或拉车，厚重的肌肉类型是理想的，厚重的肌肉收缩频率缓慢在这些犬身上成了某种优势。他们需要的是力量，而非速度，比如阿拉斯加雪橇犬。

肌肉收缩的速度还取决于犬种的特性，有些犬种的神经系统反应快速，日入凯恩梗的反应速度就要比标准贵宾犬快两倍。

同时，肌肉收缩的速度还与自肌(white muscle)和红肌(dark muscle)有关。火鸡的腿部具备红肌，胸部则具备白肌。白肌具备收缩快速但耐力不足的特点；红肌则收缩缓慢但具备充足的耐力。猫具备大量的白肌，因此显示爆发力强，起始速度快却缺乏耐力的特点。  

肌肉(除了极少数)都是成双成对地进行正作(Work in pairs)。如果一块肌肉拉动腿部向前，一定会有另外十块肌肉拉动腿部向峙。一对肌肉使嘴巴合拢，另外一对肌肉使嘴巴张开。肌肉无法推动嘴巴合拢，它们必须拉动嘴巴合拢。一对共同工作的肌肉的其中一块，也许要比另一块更为强壮。使嘴巴合拢的肌肉要比使嘴巴张开的肌肉更为强壮。   

肌肉的长度无法左右肌肉收缩的程度，肌肉中纤维的长度决定了肌肉的收缩程度。包裹短纤维的长肌肉的收缩程度也许没有包裹长纤维的短肌肉那么强。拥有长脖子的犬  种（灵缇犬）具备长肌肉，却无法使它们的肩胛骨移动得像脖子超短的非洲猎豹那样快速。   

肌肉与数量众多的其它肌肉互相合作。拉动骨骼朝某方向移动的力量来源于许多单块肌肉产生力量的总和。就前腿而言，就有超过53块肌肉共同合作，这些肌肉之间的  配合相当复杂。我们在这里不讨论肌肉多样性的细节问题。   

肌肉的特征：   

1．长肌肉纤维产生极大的作用（肌肉纤维的长度与其运动的长度成比例）。  

2．瘦长的肌肉反应更快。   

3．厚重的肌肉能生巨大的力量，但是肌肉反应更慢（肌肉的厚重程度与它的力量成比例）。

4．单块肌肉的反应程度各不相同。

5．处于良好状态的瘦长型肌肉会在奔跑中提供持久的耐力（但不适应重体力活）。

6.当收缩时，肌内发挥其作用。

肌腱（tendons or sinew）担任二传手的色，它把肌肉的拉力传送给骨骼。陈了颈部韧带和极少数情况以外，肌腱不会伸展或收缩。它们传递拉力，而非推力。它们有点像控制木偶的那些线。韧带则把关节连接在一起，肌腱拉动骨骼产生移动。因此，肌腱与韧带对于犬而言非常重要，它们的品质很难通过观察犬的外表来进行判断。